东瞅西看南观北览
左思右想前阅后顾
Every cloud has a silver lining
through thick and thin

↓

🐏🐐
半坛酸菜甘味篇八:减压玉米

玉米【maize】是禾本科植物玉蜀黍的种子。玉米富含的B族维生素与亚油酸能调节神经,益减压;富含的纤维素能润肠通便,益减肥;富含的淀粉中的谷氨酸能促进脑细胞活性。黄玉米所含的玉米黄素与叶黄素是强抗氧化剂,能保护眼中的感光物黄斑,预防老年性黄斑变性和白内障。中等升糖指数的玉米也适合糖尿病者。【玉米腐坏后,会生致癌物须禁食】。

玉米的植株用途也很广泛:玉米秆可造纸和制墙板;苞叶可作填充材料和草艺编织;穗轴可作燃料,也可制工业溶剂;茎叶可作饲料,还是沼气池的好原料。

据文字资料,1494年探测家哥伦布领导的船队将玉米从美洲带回西班牙以后,才传至世界各地,如今世界每月都有玉米成熟。在玉米故乡的墨西哥人很少高血压症与喜食玉米相联。

评论
©沐墨钏 | Powered by LOFTER